ab 1.1.2016 neue Erkenntnisse ?

Was ich momentan genau mache...Januar

was ich nicht esse

1...kein Weizen

.....das heißt..keine Pasta....kein Kuchen.....Pizza..Reis

.....kein Brot usw. aus Weizen und allen andern Getreidesorten.Auch kein----Roggen,Hafer,Gerste,Dinkel

2...kein Alkohol

3...keine Süßigkeiten

4...keine Schokolade (wenn ..dann mit viel Kakao)

5...keine Milch...wohl aber Milchprodukte

6...keine Kohlehydrate

7...keinen Saft

8...kein Gemüse mit viel Stärke...Erbsen,Mais

9...keine Lihtprodukte

10..kein Fastfood..oder andere Fertigprodukte

was ich esse

1)...Brot.....nur mein Brot mit wenig Kohlehydraten

2)...Pasta..spezielle Nudeln aus Konjakmehl,oder Glutenfreie (Sehr selten) oder Glasnudeln

3)...Reis und Kartoffeln nur ganz wenig (100 Gramm) und nur einmal am Tag...wenn überhaupt

4)..Fleisch...Hauptsächlich Geflügel und Rindfleisch

5)..Milchprodukte...Quark,Sahne,Buttermilch,(keine Milch)Käse,Morzarella usw

6)...alles an Gemüse...roh oder gekocht

7)...Fisch in allen Variationen

8) ...Wasser oder Tee.(Tee aus Laos und Olong Tee---je 1 Liter obtimal)

9)...Obst --->wenig Banane.....viele Beeren (Tiefkühlkost)und Apfel,Birne usw.

10)..Avokados..wenn es geht eine am Tag

11)...Suppe

12)...Eier

13)...alles selbstgemachte...Brühen,Soßen,Marmelade usw.

was ich trinke

1)...kein Alkohol.......wenn.....dann nur wenig und mit Genuss

2)...Tee......Laos Tee,Olong

3)...Wasser (Medium)

4)...Buttermilch,Mandelmilch,Sojamilch

5)...Rotwein

was ich sonst noch mache

Darmsanierung...

morgens...MIttag und Abend--->Heilerde als Kapsel

morgens...Mittag und Abend--->UK Darmflora 10

Yakult einmal am Tag

Magnesium und Kalium im Wechsel...Magnesium und Calcium

Sauna

Wassergymnastik

Schwimmen

gegen meine Beschwerden............versuche ich jetzt

Knieschmerzen

------->abends Wirsingblätter walzen und mit Frischhaltefolie aufs Knie..Wickeln mit Verband (ein Versuch)

Wassereinlagerungen

-------->Kartoffel mit Schale und Gemüseschalen aufkochen und ziehen lassen.Zusätzlich Petersilienwurzel,Sellerie und Lauch (Basisch)

1.1........Blutzucker 204..................Gewicht 93.4

2.1........Blutzucker 198..................Gewicht 92.3

3.1........Blutzucker 176..................Gewicht 92.3

4.1........Blutzucker 190..................Gewicht 92.2

5.1........Blutzucker 165..................Gewicht 92.0

6.1........Blutzucker 156..................Gewicht 92.3...Pop-Korn-Exzess im Kino (musste sein)

7.1........Blutzucker 151..................Gewicht 93,4 ..Kohlehydrat-armes Brot

8.1 .......Blutzucker 160..................Gewicht 91,8 ..Sauna

9.1........Blutzucker 176..................Gewicht 91,6

10.1......Blutzucker 170.................Gewicht 92,6

11.1......Blutzucker 170.................Gewicht 93.0...finde ich jetzt nicht so gut

12.1......Blutzucker 160.................Gewicht 92,6

13.1......Blutzucker 171.................Gewicht 93.0

14.1......Blutzucker 181.................Gewicht 92,8

15.1.....Blutzucker 156..................Gewicht 93,4 och neee...beides sollte doch runter...Sauna

16.1.....Blutzucker 146..................Gewicht 91,6...geht doch

17.1.....Blutzucker 176..................Gewicht 93.0...das war doch besser !

18.1.....Blutzucker 167..................Gewicht 93,6..ich meinte anders besser.Gestern Abend nichts gegessen !

19.1.....Blutzucker 187..................Gewicht 93,8...nee..versteh ich jetzt nicht

20.1.....Blutzucker 168..................Gewicht 95.0

SO............jetzt ist aber mal Feierabend

21.1.......Blutzucker 176......................Gewicht 93,0

22.1.......Blutzucker 148......................Gewicht 94.0

23.1.......Blutzucker 165

24.1.......Blutzucker 186

25.1.......Blutzucker 176

26.1.......Blutzucker 186

28.1.......Blutzucker 204

Kommentar

1.1

Versteh das einer mal.....um 3 Uhr nachts einen Blutzucker von 150...

eine kl. Scheibe Brot(Glutenfrei) inkl. Tablette dann über 200 BZ gegen 11 Uhr am Morgen

2.11 Blutzucker 198......nach dem Frühstück....270.....um 17 Uhr 119...um 19 Uhr 125

3.11........ich trinke nun einen Tee über Tag aus Laos.ER soll Blutzuckersenkend sein.Den habe ich auch gestern Nachmittag getrunken...ich hab mich über die 119 gewundert....mal sehn wie es mit dem Tee weiter geht.Gut das ich damals sehr viel gekauft habe.

Weiter mit der Ernährung.kein Weizen .Neues Brot aus Bremen mit wenig Kohlehydraten ist nächste Woche da.

Brot was ich nun esse ist zwar glutenfrei und ohne Weizen...aber mit vielen Kohlehydraten

5.1.......mal sehen ob der Tee wirklich so gut ist wie ich das denke.In den nächtsten Tagen kommt das Brot.dann geht es Kohlehydrat-arm weiter und damit der Blutzucker hoffentlich runter........dann wieder 6 Wochen abwarten....bis zum Arzttermin(wird mal wieder Zeit)

Ich mache nun noch einmal eine Darmsanierung...Darmbakterien...Yakult

(2 Wochen)

6.1.....ich glaube........das all meine Theorien für mich zutreffen.Das ich Weizen schlecht vertrage....Kohlehydrate nicht so verarbeiten kann..das ich "sauer" bin..also zu wenig Basisch....das mir Magnesium und Kalium und Calcium "fehlt" oder nicht in ausreichender Menge zur Verfügung steht.

Alles habe ich bisher immer als einzelnes betrachtet und nie komplett als ganzes.

Seit ich nun ALLES zusammenfasse geht es mir um einiges besser.Als erstes ist mir aufgefallen das ich besser durchatmen kann.

Mit dem Tee und dem Kohlehydratfreien Brot hoffe ich das sich in den nächsten Tagen noch mehr ergibt....dauert eben alles seine Zeit bis die Umstellung oder das Zeugs was mein Körper nicht vet...verstoffwechselt und ausgeschieden ist.

Schön ist es.das es im Moment konstant bleibt

7.1......Brot ist da

14.1....alles im allem..........>ich fühle mich schlanker

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20.1..........ich habe gestern keine Tabletten eingenommen(vergessen)...Blutzucker ist runter und Gewicht ist um 2 kg gestiegen.

Heute keine Blutzuckertabl........dafür Tee........und Wassertablette

Blutzucker vor dem Frühstück(Omlett,Käse.Salat) .....................................................168

Blutzucker 2 Stunden nach Frühstück ..........................................................................210

Blutzucker 2 Stunden danach.........................................................................................170

Blutzucker 2 Stunden danach.........................................................................................137

Blutzucker 2 Stunden danach.........................................................................................127

Essen..................Himmel und Erde(Kartoffelpüree,Blutwurst,Apfelmus) 18Uhr normale Portion

Blutzucker 20:30...................................2 mal gemessen...................................................................265

24.00..................................................................................................................................125

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21.1--------> heute mit Metformin-tablette morgens und abends

21.1 9:45 ..........................................................................................................................175

........in der Nacht steigt der Zucker ohne das ich esse

........Frühstück: 50 Gramm "mein Brot" Butter,Frischkäse,Käse und Tomate,Kaffee

Blutzucker 13 Uhr .........................................................................................................120

14 Uhr....Gemüsesuppe ...ohne Brot

17 Uhr Blutzucker.....16.30 etwas Vollmilchschoki....................................................118

20 Uhr ..........................etwas Haribo...........................................................................155

20 Uhr..........Salat und Ente,1 Banane,Nüsse

23 Uhr.............................................................................................................................148

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22.1 -----------------> ROM

3 Uhr........................Kaffee und 1 kl. Scheibe Brot....................................................148

11 Uhr.....................Cola Light,Meeresfrüchtesalat,3 kl. Scheiben Brot,Eis...........128

19 Uhr ............Bier..Salat mit Lachs und Käse...Popkorn und Chips (mittl. Port.)...145

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23.1

8 Uhr................................................................................................................................165

8:30 .........................Frühstück...Brot,Ei,Müsli,Yoghurt,Kaffee

14 Uhr.....................Risotto

20 Uhr.....................Popkorn,Bier.Salat mit Lachs ,Morzarella,Tomate....................138

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24.1

8 Uhr ...............................................................................................................................184

8:30 ........................Frühstück ...Brot(glutenfrei),Ei Aufschnitt,Käse,Müsli,Tee

13:30......................Auberginen,Tomate,Bier und Eis

18:30.....................Glutenfreie Pizza,Bier

20:30...........................................Tbl.eingenommen.........................................................248

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kein Müsli...glutenfreies Brot und Bier mehr

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25.1

8:00.....................................................................................................................................178

8:30 ......................Frühstück(mein Brot,Käse,Wurst,Ei,Melone,Yoghurt Tee

11:30...................................................................................................................................145

14:30...................................................................................................................................128

14:30.....................................Gnochi und Pommes

20:00.....................................................................................................................................145

20:00......................................gemischter Salat mit Ei,Tomate,Lachs

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26.1

9:00 ...................................................................................................................................189

9:30..............................Frühstück (mein Brot)Käse Wurst,Ei Tomate,Yoghurt

16:00...................................................................................................................................100

16:00.....ein Versuch wie sich mein Blutzucker verhält

..........eine Portion Nudeln ,kl. Bier kl. Eis

19:00..................................................................Blutzucker erschreckende....................250

ich vermute,ich kann keine Kohlehydrate vertragen

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27.1

9:00 .....................................................................................................................................200

..............................FRühstück (mein Brot)Käse Wurst,Ei,Yoghurt

14:00....................................................................................................................................135

.............................250.0 Yoghurt

15:00....................................................................................................................................158

.......................Curry (nur Fleisch)

17:00.....................................................................................................................................148

..................Salat

24:00..........................................................................................................163

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28.1....zu Hause

10:00....................................................................................................................................204

.............................Frühstück ,Omlett mit Käse und Gurke,Cappu

13:30....................................................................................................................................119

15:00.....................................geschnetzeltes ,Erbsen und Möhren,Reis (kl. Portion)

20:30....................................................................................................................................136

...............................................Salat

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29.1.

8:00.........................................................................................94,5 kg...............................148

9:30................................nichts gegessen.......................................................................202

.......................................Hände gewaschen und nachgemessen................................195

......................................Frühstück,Mein Brot,Frischkäse,Tomate,Kaffee

11:00..................................................................................................................................135

13:30.............................Salat:Möhre,Apfel,Traube

17:30..............................kl. Spagettieis

19:30...................................................................................................................................156

..................................."mein Brot" minimal Heringsfilet,Rest Reis ,Erbsen Geschnetzeltes

22:30...................................................................................................................................128

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30.1

9:00........................................................................................92,7kg..................................167

..........................................Frühstück,Mein Brot.,Ei,Käse 3 Orangenspalten,Kaffee

13:00 .................................Rinderbrühe mit Reis

15:00....................................................................................................................................115

22:00.................................etwas Popkorn mit Zucker,Eis,Nüsse,Rotwein 1 Glas

-------------------------------------------------------------------------(war außer Haus)

31.1

1:30......................................................................................................................................220

10:00....................................................................................92,5kg.....................................167

.............................................Frühstück "Mein Brot"Ei,Käse;Salami.Kaffee

16:45....................................................................................................................................125

..........................................Rinderbrühe mit Gemüse 200.0 Kartoffeln,Fleisch,Tomaten-Gurkensalat

18:00...................................................................................................................................211

19:00..................................................................................................................................199

20:00..................................................................................................................................145

.......................................Pilzpfanne,Ei