1.2

wenig Kohlehydrate

........................................................................93,7.................................156

2 Scheiben "mein Brot,Rührei" Kaffee...Tabl.

11:00.....................................................................................................................................144

15:00.....................................................................................................................................125

15:00...Salat mit Pilzen,Morzarella,Avokado...Tee

16:30.....................................................................................................................................114

19:30.....................................................................................................................................121

Krustenbraten,ERbsen und Möhren kl. Portion,1 Bier

21:00----------------------------------------------------------------------------------------------------------126

---------------------------------------------------------------------------------------------

2.2

9:30.........................................................................................93,0.......................................176

2 Scheiben "mein Brot",Camenbeer,Beeren,Mandarine

14:00.....................................................................................................................................146

Salat mit 1/2 Avokado,Morzarella,Oliven,Tomate,Hackfleisch,Olivenöl

18:00 etwas Schokolade

19:30.......................................................................................................................................133

kein Abendessen--->kein Hunger,nur ein paar Nüsse

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

3.2

8:30..............................................................................................92,7....................................161

10:30 Camenbeer,Ei,1Scheibe"mein Brot",1 Teel. Cumberlandsoße((selbstgemacht)

11:00 1 Mandarine

15 :00 Champignons,Ei,Morzarella,Tomate,Oliven

19:30.....................................................................................................................................141

Gemüsesuppe mit Fleisch,Salat mit Hackfleisch,Würstchen

23:00 Geflügelsalat

----------------------------------------------------------------------------------

4.2

9:00...........................................................................93,5....................................................176

2 Sch. "mein Brot" Ei,Frischkäse,Tomate

15:00 gr. Salat mit Pilze,Tomate ,Morzarella,Tomate,Avokado

16:30 Haribo..Süßigkeiten(nicht wenig) Test

17:30.....................Oh...Oh..................................................303

Tablette

20:30...................................Phu.........................................................................................156

etwas Meeresfrüchte mit Olivenöl

-----------------------------------------------------------------------------------

5.2......2 mal 1000 mg Metformin

8:00...............................................................................94,5................................................176

heute Arztbesuch------> Überweisung zum Diabetologen--------------->Erhöhung mg der Medikamente.auf 1000 mg

10:00 ....2 Scheiben normales Brot,Streichwurst,1000 mg Metformin

13:00-17.00....Sauna

-------------------------------------------------------------------------------------

6.2

9:30.................................................................................................................................172

2 normale Weizenbrötchen,Ei,Käse,Wurst,Kaffee

Einladung...Geburtstag...nur ein paar Nüsse,1 Würstchen

Durchfall ab 14 Uhr

Abends Kindersitten......1 Scheibe Brot,Leberwurst Eis

weiter Durchfall und Unwohlsein

-------------------------------------------------------------------------------------------

7.2

10:00.................................................................................................................................174

"mein Brot",Leberwurst,Ei,Frischkäse,Kaffee

weiter Unwohlsein mit Durchfall

13:30..................................................................................................................................122

16:00 Kaffee.......alles wieder Ok

17:30.......vor dem Essen.................................................................................................110

Tabl. .....Sauerbraten,2 Kartoffelknödel,Salat.Quark mit ERdbeeren

(normal esse ich keine Kartoffelknödel und den Sauerbraten mußte ich viel ""süßes geben...war extrem sauer(eingelegt gekauft...war das letzte Mal)

18:40...1 Std nach dem Essen.........................................................................................301

21:00...................................................................................................................................228

-----------------------------------------------------------------------------

8.2

3:45......................................................................................................................................136

10:00.....................................................92,4........................................................................190

Tabl. "mein Brot" Käse,Ei,Kaffee

11:15.....................................................................................................................................176

14:00.........................Reis,Königsberger Klopse,Brokkoli,Salat.....................................131

15:20.....................................................................................................................................128

18:30.....................................................................................................................................134

gem. Salat mit Morzarella,Quark mit Erdbeeren,1 Glas Rotwein

------------------------------------------------------------------------------------------

9.2

9:00....................................................................................92,5..........................................160

Omlett mit Käse

10:45...................................................................................................................................144

13:30....Bratkartoffel mit Zwiebel und Speck,Bohnensalat,Filet,ein großes Eis

15:30....................................................................................................................................167

21:20....................................................................................................................................111

Kartoffelsuppe und Würstchen,"mein Brot"

--------------------------------------------------------------------------------------

10.2

9:30....................................................................................92,7..........................................156

"mein Brot" Kräuterkäse,Kaffee

15:00....................................................................................................................................114

Kartoffelsuppe mit Würstchen

21:30....2 Stück Schokolade (außer Haus)

22:00...Salat mit Hackfleisch,Tomate,1/2 Avokado,etwas Reis......................................224

-------------------------------------------------------------------------

11.2

9:30...............................................................Waage kaputt..................................................176

Omlett,Käse,Kaffee

11:30.......................................................................................................................................124

Wassergymnastik

16:00.......................................................................................................................................105

"MeinBrot "mit Aufschnitt,Cappu

18:30.......................................................................................................................................134

19:30 1 Fl. Altbier (Test)

22:30 "mein Brot";Aspikaufschnitt ......................wenig......................Tbl........................134

--------------------------------------------------------------------------------

12.2

9:00.......................................................................................................92,6...........................144

11:30...................................................................................................................................... 137

"mein Brot",Camenbeer,Aufschnitt

14:15........................................................................................................................................114

Fisch,Süßkartoffeln,Möhren

15:45.........................................................................................................................................135

20:00.........................................................................................................................................120

Hühnersuppe mit Reis und Kartoffeln......keine Tabl.(Test)

--------------------------------------------------

13.2

8:30.............................................................................................92.0....................................191

9:45 "mein Brot" Frischkäse,Tomate,Ei,Kaffee

12:00........................................................................................................................................165

15:00..etwas Suppe,2 Mandarinen........................................................................................115

16:00....................................................Hänchenschenkel,Salat,etwas Schokolade,Kiwi

--------------------------------------------------

14.2

9:00..................................................................................................92,7..................................176

9.30..."mein Brot"Frischkäse,Tomate,Aspikaufschnitt,Ei,Kaffee

12:00.........................................................................................................................................125

16:00...Kirschkuchen ohne Mehl

18:10.........................................................................................................................................150

18:30 ind. Curry und Salat

24:00.........................................................................................................................................125

kl. Scheibe "mein Brot" mit Schinkenwurst

---------------------------------------------------------------------------------

15.2

9:00.....................................................................................................92.4...............................165

"mein Brot" Tomate,Frischkäse,Kaffee

12:00.........................................................................................................................................115

16:00..............mein Brot 60.0,Käse...etwas Hühnersalat

17:00- Kino---->19:30..10 Colafläschchen,1/2 Hand Popkorn (Test)

20:00.........................................................................................................................................297

1Glas Altbier,Hühnersalat,saure Sahne mit Beeren

-----------------------------------------------------------------

16.2

9:00...................................................................................................92,7...............................182

Omlett mit Käse und Tomate,Birne,Kaffee

14:00...etwas Curry,kl. Hähnchenschenkel

16:30 1 Orange

16:50.......................................................................................................................................138

17:20..... 45.0 Gr. Laugenbrötchen,Frischkäse,Tomate...Nüsse (Test)

19:30.......................................................................................................................................209

0:00.........................................................................Tabl.Metformin......................................158

----------------------------------------------------------------------------

17.2

9:00........................................................................................................92,6...........................157

80.0 "mein Brot" Frischkäse,Leberwurst,Kaffee

13:30........................................................................................................................................128

14:00 Suppe mit Rindfleisch und 100.0 Kartoffeln

14:30........................................................................................................................................178

15:00 1 Orange

15:30 Spinat-Beeren Smothie mit Soja-Resi Drink 400.0

17:00.......................................................................................................................................168

18:30 Blumenkohl,Soße Steak..400 .0 Altbier

20:00....................................................Schokolade hoher Kakaoanteil

24:00.........................................................................................................................................118

------------------------------------------------------------------------

18.2

9:00........................................................................................92,7............................................1789:30 50.0 Haferflocken,100.0 Birne,Kaffee

12:00.........................................................................................................................................184

14:00.........................................................................................................................................165

20:00 Gyros Pommes Majo...kl. Portion 10 Min später ......................................................225

---------------------------------------------------------------------------

19.2

9:00........................................................................................92,9...........................................159

10:00 ......2 Scheib. "mein Brot" 2 Spiegeleier,2 Sch. Käse,Kaffee

11:15....................................................................................................................................... 156

00:00........................................................................................................................................138

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

20.2

8:30..........................................................................................94,6........................................156

1Brötchen,Ei,Aspik-Aufschnitt

11:30.......................................................................................................................................146

Kartoffeln,Hähnchenschnitzel,Salat....3 Haribo

2o:00.....Bratkartoffel,Filet,Bohnen,1Altbier

23:30......................................................................................................................................126

-------------------------------------------------------------------------------------------

21.2

9:30..............................................................................................93,5...................................191

2 Scheiben Eiweißbrot,Ei,2 Scheiben Aspikwurst,Kaffee

14:30......................................................................................................................................110

1 Orange,5 Haribo

18:30...Bami Goreng selbstgemacht mit Hähnchen und Ei

22:00 1 Glas Altbier

OO.OO...................................................................................................................................136

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

22.2

9:00........................................................................................................................................156

2 Scheiben Eiweißbrot,2 Scheiben Käse

11:45........................................................................................................................................112

13:00 Wallnüsse, Hähnchenflügel.......................................................................................148

19:00 Hähnchensauerbraten,1Knödel,Salat,1 Altbier

----------------------------------------------------------------------------------------------

23.2

9:00 ............................................................................................92,9....................................139

2 Scheiben Eiweißbrot,Ei,Frischkäse,etwas Tomate Kaffee

13:30....Erdbeerbecher Eis

16:00......................................................................................................................................128

19:00 ...Hackbraten mit Feta,1/2 gebr. Kartoffelknödel,gem. Salat,Milchreis mit Heidelbeeren und Erdbeeren

-----------------------------------------------------------------------------------------------

24.2

9:00...........................................................................................92,5.......................................176

2 Scheiben Eiweißbrot,1 Ei,Käse,Schinken,Kaffee

11:00. 300.0...Valensina

12:30.........................................................................................................................................186

15.30.........................................................................................................................................11660 Gramm "mein Brot"mit Schinkenwurst...............................

19:00 je 1 Fl Altbier gemischt mit 1 Fl. Malzbier (Test)

22:00 2 Sch. Eiweißbrot mit Fleischsalat

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ich denke die Kombination lasse ich lieber...denn

------------------------------------------------------------------------

8:00 ................................................................................Gewicht 93,7...............................237

9:30 außerhalb Frühstücken .....................Test...............................................................170

2 Brötchen,Ei,Käse,Wurst;Kaffee

13:00 ...300 Valensina..........................................................................................................176

16:00... 50.0 Wallnüsse,2 Scheiben Eiweißbrot mit Fleischsalat

18:00.......................................................................................................................................125

19:30...Schweinefleisch,etwas Kartoffeln,Quark und Salat mit Tomaten,Oliven ...Altbier

------------------------------------------------------------------------

26.2

.......................keine Einträge.war auf Messe

---------------------------------------------------------------------------.

27.2

8:30................................................................95,0.................................................................155

9:30........................................................................................................................................167

Ei 2 Scheiben Eiweißbrot,Käse,Wurst,Kaffee

14:00 Salat und Hähnchenstreifen,Valensina Orangensaft..............................................92

bis 18:30......Saft 300.0

18:30 Geb. Camembert mit Sesam,1 Teel. Cumberlandsoße 2 Sch. Eiweißbrot............179

Orange

19:30.......................................................................................................................................161

2 Glas Altbier

---------------------------------------------------------------------------.

28.2

10:00.................................................................................................94,5..............................207

10:00 ....2 Sch. Eiweißbrot,Käse,Ei,Kaffee

11:00......................................................................................................................................167

14:00......................................................................................................................................137

14:00 1Scheibe Roggenbrot,FRischkäse,Tomate,250 Knoblauchsuppe,1/2 Orange

15:30......................................................................................................................................179

19:00......................................................................................................................................148

19:00 1 Scheibe Schweinebraten,2 Schlesische Knödel mit Zwiebeln,gem. Gemüse

20:30...................................................................................................................................178

----------------------------------------------

29.2

9:00..................................................................................................93,0................................178

2 Scheiben Roggenbrot,,Käse,Aspik,Frischkäse

10:30​.....................................................................................................................................

Manche mögen sich

............................Um gesund zu werden und weil keiner deräse

zahlreichen Ärzte sagen kann ,aus welchem Grund ich nicht abnehme.

Was ich hier mache ist ein austesten wie sich was in welchem Verhältnis bemerkbar macht.

Vorgestern habe ich nun auch herausgefunden durch Recherche das 1 Gramm Kohlehydrate 4 Gramm Wasser bindet.

Ein Gramm Glykogen kann bis zu vier Gramm Wasser binden. Da der körpereigene Glykogenvorrat beim Unsportlichen ca. 400 Gramm beträgt, kann zwischen gefüllten und geleerten Glykogenspeichern ein Gewichtsunterschied von bis zu 2 Kg liegen

Da brauche ich mich nicht zu wundern das nach der Wassertablette fast immer 2 kg weniger sind

Da brauche ich mich nicht zu wundern wenn ich Kohlehydrate esse...wie Nudeln oder Risotto in Italien..das es mir kurz danach so richtig schlecht geht.

Aber anscheinend wirken nicht alle Kohlehydrate so mies....Getreide schon

Etwas Reis geht anscheinend.

Mais geht garnicht

was ich nicht esse

1...kein Weizen

.....das heißt..keine Pasta....kein Kuchen.....Pizza..Reis

.....kein Brot usw. aus Weizen und allen andern Getreidesorten.Auch kein----Roggen,Hafer,Gerste,Dinkel

2...kein Alkohol wenig Alkohol

3...keine Süßigkeiten wenig Süßigkeiten

4...keine Schokolade (wenn ..dann mit viel Kakao)

5...keine Milch...wohl aber Milchprodukte

6...keine Kohlehydrate

7...keinen Saft nur stark verdünnt

8...kein Gemüse mit viel Stärke...Erbsen,Mais

9...keine Ligtprodukte

10..kein Fastfood..oder andere Fertigprodukte

was ich esse

1)...Brot.....nur mein Brot mit wenig Kohlehydraten1-4 %

2)...Pasta..spezielle Nudeln aus Konjakmehl,oder Glutenfreie (Sehr selten) oder Glasnudeln

3)...Reis und Kartoffeln nur ganz wenig (100 Gramm) und nur einmal am Tag...wenn überhaupt...----->nach Test

4)..Fleisch...Hauptsächlich Geflügel und Rindfleisch

5)..Milchprodukte...Quark,Sahne,Buttermilch,(keine Milch)Käse,Morzarella usw

6)...alles an Gemüse...roh oder gekocht

7)...Fisch in allen Variationen

8) ...Wasser oder Tee.(Tee aus Laos und Olong Tee---je 1 Liter obtimal)

9)...Obst --->keine Banane.....viele Beeren (Tiefkühlkost)und,Birne usw.

10)..Avokados..wenn es geht eine am Tag

11)...Suppe

12)...Eier

13)...alles selbstgemachte...Brühen,Soßen,Marmelade usw.

was ich trinke

1)...kein Alkohol.......wenn.....dann nur wenig und mit Genuss

2)...Tee......Laos Tee,Olong

3)...Wasser (Medium)

4)...Buttermilch,Mandelmilch,Sojamilch

5)...Rotwein,Bier----> 1 Glas

was ich sonst noch mache

Darmsanierung...

morgens...MIttag und Abend--->Heilerde als Kapsel

morgens...Mittag und Abend--->UK Darmflora 10

Yakult einmal am Tag

Magnesium und Kalium im Wechsel...Magnesium und Calcium

Sauna...wenn ich schaffe 1 mal die Woche

Wassergymnastik.............gerne weiter...war etwas schluderig

Schwimmen......................genauso

gegen meine Beschwerden............versuche ich jetzt

Knieschmerzen

------->abends Wirsingblätter walzen und mit Frischhaltefolie aufs Knie..Wickeln mit Verband (ein Versuch).................vergessen.aber steht noch auf dem Plan

Wassereinlagerungen

-------->Kartoffel mit Schale und Gemüseschalen aufkochen und ziehen lassen.Zusätzlich Petersilienwurzel,Sellerie und Lauch (Basisch)

da ich viel unterwegs war...hab ich das 3 mal gemacht im Januar

Austausch von Lebensmittel

Kartoffeln 14,8 Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm Rohprodukt.

tauschen gegen ---------------------------->Topinambur

Topinambur Topinambur hat nur 4 Gramm auf 100 Gramm Rohprodukt

läßt den Blutzucker nicht so schnell steigen

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